Nieuw jaarverslag en nieuwe regels voor staalnames van het FAVV

Het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV) publiceerde vandaag het jaarverslag met alle controleresultaten van 2024.

Het FAVV voerde in 2024 in totaal 107.508 controlemissies uit in de hele voedselketen (2023: 106.757 missies). Daarnaast nam het FAVV ook stalen van levensmiddelen op de Belgische voedingsmarkt. Van de 67.592 stalen (2023: 64.648) die werden geanalyseerd in een labo, bleek 98% te voldoen aan de normen. Een getal dat wijst op een hoog niveau van voedselveiligheid in ons land!

In vergelijking met 2010 vertoont de plantengezondheidsbarometer een positieve trend met + 36,1 %. Deze is voornamelijk het gevolg van de gunstige evolutie wat betreft de conformiteit van de producten, de meldingsplicht en de autocontrole.

Het FAVV kondigde ook aan dat op 1 juli 2025, de procedures rond staalnames zullen wijzigen naar het koninklijk besluit van 30 januari 2025 betreffende het nemen en analyseren van monsters. Het KB is van toepassing op alle officiële stalen en analyses van het FAVV, inclusief diervoeders, bodemverbeteraars en meststoffen, en dit voor alle gemeten parameters.

Wat is er veranderd?

Het FAVV zal in de regel de waarde van het genomen staal betalen, maar er zijn uitzonderingen, waaronder stalen van planten, ingevoerde producten, verdenking van fraude....

In lijn met de Europese regels loopt het recht op verdediging niet meer via een tegenanalyse, maar via een advies van een tweede deskundige, die door de betrokken operator aangesteld en betaald wordt. Dit recht op verdediging verhindert het FAVV niet om, in afwachting van het bepalen van het finale resultaat, al maatregelen te nemen en/of op te leggen om de risico's voor de gezondheid van mensen, dieren en planten, weg te nemen of in te perken. Een tweede analyse is niet steeds mogelijk. Artikel 7 geeft een lijst van gevallen waar de tweede analyse niet kan worden uitgevoerd.

Vóór 1 juli 2025 primeerde het resultaat van de tegenanalyse, zonder dat dit moest worden beargumenteerd. Dit was een arbitraire regel, geen wetenschappelijke realiteit. Het nieuwe KB stelt dat de beslissing of een niet-conform resultaat van de eerste analyse aangepast wordt op basis van een advies van een tweede deskundige bij het FAVV ligt.

Alle aanpassingen en details zal je kunnen vinden in het KB zelf en vanaf juli 2025 ook in de 3 documenten over actiegrenzen en op de website van het FAVV.