
Brochure CropLife Europe sur l'utilisatoin des produits de protection des plantes et la sécurité alimentaire
Brochure sur l'utilisation des produits de protection des plantes et la sécurité alimentaire.
Tout comme les médicaments, les produits de protection des plantes sont soumis à des réglementations. Les agriculteurs doivent respecter les bonnes pratiques agricoles, en suivant le principe de base consistant à utiliser le moins possible de produits et uniquement lorsque c’est nécessaire.
L'utilisation des produits de protection des plantes n'est autorisée qu'après une évaluation des risques par un expert indépendant. Celui-ci doit vérifier que les éventuels résidus restant après une utilisation correcte du produit, ne susciteront aucune inquiétude chez le consommateur et ne nuiront pas à l'environnement.
Les résidus potentiels sur une culture récoltée sont réglementés par une limite maximale de résidus (LMR) qui est fixée sur base de données et du principe ALARA (As Low As Reasonably Achievable).
Vous trouverez plus d’infos sur l'utilisation des produits de protection des plantes et la sécurité alimentaire dans la brochure de CropLife Europe (disponible uniquement en anglais).
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