Des aliments sains et sûrs pour tous !

27.06.2023
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Protection personnelle : pensez à votre santé !

Nous savons tous qu'en tant qu'agriculteur et horticulteur, nous devons utiliser les produits phytopharmaceutiques correctement, conformément aux instructions figurant sur l'étiquette : le bon choix de produit, le bon dosage, la bonne application et le bon moment de la journée. Lorsque vous utilisez des produits phytopharmaceutiques, il est logique de respecter les temps d'attente et les zones tampons, de prêter attention aux principes de la lutte intégrée contre les ravageurs et à l'impact sur l'environnement. Après tout, vous voulez protéger vos cultures. Mais avez-vous aussi pensé à vous protéger, vous, les agriculteurs et les horticulteurs ? Penser à sa propre protection et à sa propre sécurité est un élément important des "bonnes pratiques agricoles" !

Nous sommes encore trop peu conscients des risques et des effets possibles de l'application de produits phytopharmaceutiques sur le corps humain. Nous cherchons souvent des arguments fallacieux pour justifier le fait que nous ne portons pas de vêtements de protection appropriés : perte de temps, complexité du travail, maladresse, désagrément par temps chaud, … Mais cela peut conduire à des situations dangereuses !

Tout le monde peut imaginer une intoxication aiguë, lorsqu'une quantité relativement importante est ingérée ou absorbée en une seule fois. Ce que l'on connaît moins, en revanche, c'est la toxicité chronique, où de petites quantités pénètrent régulièrement dans notre organisme et peuvent provoquer des effets nocifs irréversibles à long terme.

En tant qu'utilisateur, il est important d'évaluer correctement les dangers et les risques des produits phytopharmaceutiques. Ces propriétés dépendent du danger spécifique du produit et de l'exposition à celui-ci. Les personnes qui se protègent correctement s'assurent d'une exposition minimale et les risques sont alors limités. Les informations sur les risques et les dangers du produit sont clairement indiquées sur l'étiquette au moyen de pictogrammes. Des informations détaillées sont fournies par des mentions de danger (phrases H, de "Hazard") et des conseils de prudence (phrases P, de "Precaution"). Lisez toujours attentivement l'étiquette avant d'utiliser le produit !

Quel vêtement de protection ?

Les vêtements de protection dont vous avez besoin dépendent évidemment du produit. Par ailleurs, il est toujours important de maintenir un niveau de protection minimal. 90 % de l'exposition aux produits phytopharmaceutiques pénètre dans notre corps par les mains. Le port de gants est donc indispensable ! Les gants de bonne qualité, résistants aux produits chimiques, sont en nitrile ou en néoprène. Choisissez la bonne taille pour qu'ils puissent être enfilés et retirés sans problème. Les gants troués ou déchirés doivent être retirés immédiatement, car ils présentent un risque accru de contamination personnelle.

Outre le port de gants, les combinaisons de pulvérisation imperméables offrent une bonne protection en couvrant le corps au maximum. Choisissez une combinaison de type 3 ou 4 (vêtements de protection imperméables ou étanches aux pulvérisations). Dans de nombreux cas, le port d'un pantalon long et d'une chemise à manches longues suffit à vous protéger, mais le port d'une combinaison de pulvérisation est une bonne pratique. En effet, une combinaison de pulvérisation à capuche de qualité réduit le risque de contamination. Évitez donc les shorts et les manches courtes pour minimiser l'absorption par la peau. Portez également des bottes imperméables pour une protection complète.

Pour les produits irritants et surtout corrosifs pour les yeux, il est conseillé de porter des lunettes de protection (lunettes chimiques) ou un écran facial.

Le port d'un masque à gaz avec filtre à charbon actif est-il nécessaire ? Pour beaucoup de produits, ce n'est pas vraiment nécessaire. En effet, cela dépend des propriétés de toxicité aiguë ou chronique du produit. Pour les quelques produits dont l'étiquette comporte une tête de mort, et donc dont la toxicité aiguë est élevée, c'est absolument nécessaire, et cela vaut également pour les produits dont la toxicité chronique est relativement élevée et qui peuvent causer des dommages à long terme dans l'organisme. Le charbon actif contenu dans le masque à gaz absorbe les polluants et vous permet de respirer de l'air pur. Combinez également le masque à gaz avec des filtres à poussière de type P2 ou, mieux, de type P3, afin que les fines particules de poussière soient également filtrées. Vous bénéficiez ainsi d'un degré élevé de protection.

C'est surtout lors du remplissage du pulvérisateur que nous travaillons avec le produit concentré et que l'exposition est la plus élevée. Dans ces circonstances, il est important de porter les vêtements de protection adéquats en fonction des propriétés toxiques spécifiques du produit. Une fois dans la cuve du pulvérisateur, le produit est plusieurs fois dilué et présente donc moins de risques. Cela ne veut pas dire qu'il ne faut pas faire attention au contact avec la solution de pulvérisation diluée, bien au contraire.

Il est également utile de porter un tablier de pulvérisation pendant le processus de remplissage. Lorsque vous avez terminé le remplissage, accrochez le tablier de pulvérisation à un crochet près du site de remplissage, rincez les gants, enlevez-les correctement et lavez-vous les mains. De cette manière, vous pouvez conduire votre tracteur avec des mains et des yeux propres sans entrer constamment en contact avec des résidus de produits phytosanitaires.

Le choix des vêtements de protection à porter lors de l'utilisation de produits phytopharmaceutiques dépend donc du degré de contact avec les produits et de leurs propriétés intrinsèques. Ainsi, les conseils ne seront pas les mêmes lors du remplissage, de la pulvérisation, du nettoyage du matériel de pulvérisation ou de la réintégration d'une culture traitée. L'important est de faire preuve de bon sens et de tenir compte des dangers mentionnés sur l'étiquette de l'emballage. Se protéger correctement s'inscrit dans le cadre d'une utilisation durable des produits phytosanitaires.

Pour les gants réutilisables : veiller à un nettoyage adéquat

L’opérateur enlève uniquement les doigts d’un des deux gants. Le deuxième gant peut être ôté jusqu’au poignet.
Après avoir retiré complètement la première main, le pouce s’insère dans la partie supérieure du second gant pur extraire la dernière main. Les deux gants sont alors enlevés, reste à les tenir bien droit en pinçant la partie intérieure seulement.
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Chaque année, l'AFSCA vérifie les niveaux de résidus de quelque 600 produits de protection des plantes différents dans plus de 3.000 denrées alimentaires.
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Le secteur belge de la chimie et des sciences de la vie s’engage en faveur du Green Deal européen avec son nouveau rapport de développement durable
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Regarder la nouvelle vidéo sur les plantes malades et les maladies des plantes dans le jardin

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Regardez les nouvelles vidéos sur les pollinisateurs et les mauvaises herbes !

Après l’importance de l'étiquette, la prévention des limaces et la protection de vos animaux domestiques, nos conseils se tournent maintenant sur les pollinisateurs et les mauvaises herbes.
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Limites maximales de résidus dans un commerce mondial complexe : un enjeu pour l’ensemble de la chaîne alimentaire

Nombre de produits importés en Europe ne sont pas cultivés à une échelle commerciale ou ne peuvent être cultivés en quantité suffisante en Europe, pour les importer, les tolérances à l’importation sont indispensables.
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L’industrie européenne des produits de protection des plantes s’engage à soutenir le Pacte vert européen (Green Deal).

L’industrie européenne de produits de protection des plantes a pris une série d’engagements ambitieux visant à soutenir le Green Deal européen.
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Nouveau film : lisez l’étiquette !

L'étiquette d'un produit de protection des plantes contient une multitude d'informations. Regardez la nouvelle vidéo et suivez Phytofar sur YouTube !
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Comment protéger vos animaux domestiques quand vous utilisez des produits dans votre jardin ?

Vous trouverez les réponses dans nos nouvelles vidéos !
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La Belgique : un précurseur de l’utilisation durable des produits de protection des plantes.

Après un retard dû à la crise COVID-19, la Commission européenne a publié des documents importants pour le secteur agricole visant à mettre l’Union européenne sur la voie du renouveau au profit du climat et de la biodiversité.
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Utilisation durable

Belplant, aussi, apporte sa pierre à l’édifice d’un environnement vivable, en élevant l’utilisation durable et l’application correcte des produits de protection des plantes (PPP) au rang de ses principales priorités.
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Sécurité alimentaire :

toutes les études scientifiques démontrent qu’il est sain de manger des fruits et des légumes, que ceux-ci soient issus de l’agriculture traditionnelle, intégrée ou biologique.
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Que sont les produits de protection des plantes ?

D'un point de vue légal, une distinction est faite entre les pesticides, les produits de protection des plantes et les biocides.
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Importance des produits de protection des plantes : une alimentation saine et d’excellente qualité en abondance

Les produits de protection des plantes (PPP) durables revêtent une importance cruciale dans la production d’une alimentation saine et d’excellente qualité en abondance.
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Maison et jardin

Vous êtes à la recherche de produits pour donner du tonus à votre gazon ou le maintenir en bon état, de pièges pratiques et écologiques pour enrayer facilement les assauts de la pyrale du buis, ou encore d’un herbicide écologique à appliquer après avoir sarclé et appliqué une couche d’écorce ? Quelle que soit votre question, Phytofar est là pour vous aider !
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De beaux espaces verts

La protection des plantes est essentielle pour garantir la santé et la beauté des espaces verts – parcs, bords de route, terrains de sport, terrains de golf, talus, chemin de fer, terrains industriels et aéroportuaires et jardins publics.
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Comment les produits de protection des plantes sont-ils fabriqués ?

Lorsqu’ils développent un nouveau produit de protection des plantes, les scientifiques s’emploient en premier lieu à trouver les 'points faibles’ du ravageur et à développer une molécule qui s’y attaque.
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Législation

Le processus officiel d’autorisation des produits de protection des plantes, appliqué dans l’Union européenne, est l’un des plus stricts du monde
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Emballages vides recyclés

En Belgique, AgriRecover coordonne la collecte des emballages vides des produits de protection des plantes, des engrais, des semences et des biocides, du secteur professionnel. Les produits phytopharmaceutiques non utilisables (les PPNU) sont également collectés.
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Gouvernement et industrie approche conjointe pour remédier aux dépassements de produits de protection des plantes dans les eaux de surface.

Il arrive encore trop souvent en Belgique que l’on détecte des concentrations dépassant les limites autorisées.
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Multi-résidus de produits de protection des plantes dans l’alimentation : y a-t-il lieu de s’inquiéter ?

Découvrez le point de vue de Phytofar !
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Vous êtes prêt à réinvestir votre jardin ?

Le centre d’appel et les producteurs fournissent les informations utiles
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Utiliser correctement les produits de protection des plantes.

Conseils de l'agriculteur Josse et Jan Peeters.
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Utiliser correctement les produits de protection des plantes.

Conseils de l'agriculteur Jean-Pierre.
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Utiliser correctement les produits de protection des plantes.

Conseils de l'agriculteur Jan.
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Pulvérisation bien gérée = problèmes évités!

Règles d'or et points d'attention avant, pendant et après la pulvérisation.
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Protection des plantes et alimentation saine !

Le rôle des solutions de protection des plantes durables dans la production d’une alimentation saine.
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Livre Phytofar 75 ans

A l’occasion de son 75ème anniversaire en 2016, Phytofar a demandé à Paul Muys, ancien journaliste de la VRT, d’écrire un livre sur le passé, le présent et l’avenir du secteur des produits de protection des plantes en Belgique.
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